مهردادمرادمند  در خصوص علت افزایش قیمت گوشت قرمز اظهار کرد: پیش از این، سالانه حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور می‌شد اما با انتقال ارز واردات از تالار یک به تالار ۲، میزان واردات محدود شد و فشار اصلی تامین بازار بر دوش تولید داخلی افتاد.‌ او افزود: تولیدکنندگان داخلی پیش از این با ضرر و زیان مواجه بودند و تغییر نرخ ارز باعث شد قیمت گوشت به یکباره جهش یافته و عقب‌ماندگی‌های قبلی خود را جبران کند. مدیرکل جهاد کشاورزی استان اصفهان تصریح کرد: همچنین انتقال تقاضای بخش‌های صنعتی و پادگانی از گوشت منجمد به گوشت گرم، فشار مضاعفی بر بازار وارد کرد که باعث نوسانات قیمتی شد.

‌کارآمدسازی یارانه‌ها و حمایت از تولیدکنندگان

‌مرادمند با اشاره به طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها گفت: انتقال یارانه به حلقه آخر (مصرف‌کننده) شوک اولیه‌ای به تولیدکنندگان وارد کرد و وظیفه ما در جهاد کشاورزی، حمایت از تداوم تولید است تا با کمبود مواجه نشویم. او ادامه داد: در همین راستا، بانک کشاورزی برای تامین سرمایه در گردش تولیدکنندگان وارد میدان شده است، هرچند هنوز تمامی تولیدکنندگان موفق به بهره‌مندی کامل از این تسهیلات نشده‌اند.

‌وضعیت بازار مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات

او در خصوص وضعیت سایر اقلام اساسی خاطرنشان کرد: با وجود افزایش چهار برابری قیمت نهاده‌های دامی، اکنون شاهد کاهش چشمگیر قیمت مرغ و تخم‌مرغ هستیم. مرادمند بیان کرد: در حال حاضر قیمت این محصولات حتی به زیر قیمت تمام‌شده برای تولیدکننده رسیده است و به همین منظور، شرکت پشتیبانی امور دام هر شب مازاد تولید مرغ را از بازار جمع‌آوری می‌کند تا از ضرر بیشتر کشاورزان جلوگیری شود.

‌تامین کالا برای ایام پایانی سال

‌مدیرکل جهاد کشاورزی استان اصفهان با اطمینان‌خاطر به شهروندان در خصوص تامین کالاهای شب عید گفت: علیرغم خرید گسترده مردم پس از واریز یارانه‌ها، با هیچ‌گونه کمبودی مواجه نشدیم و تدارکات لازم برای فراوانی کالا در روزهای پایانی سال نیز دیده شده است. او گفت: همچنین پایش انبارها و نظارت بر خرده‌فروشی‌ها با همکاری سایر دستگاه‌های ذی‌ربط ادامه دارد تا نوسانات قیمتی در انتهای زنجیره به کمترین میزان ممکن برسد. گفتنی است  از ۹ قلم اعلام شده کالابرگ بیشتر مردم مرغ، تخم‌مرغ، روغن و برنج خریداری کرده‌اند.